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皮冻夏天温度高容易化解决办法耐高温抗融化皮冻粉
TMR-812A魔芋粉（水晶抗融皮冻粉） 本品为水晶皮冻抗融化专用魔芋胶，在常规水晶皮冻中加入本品，即可达到50℃不融化的优良效果
2018-06-07 11:26
[河北石家庄市]
河北天烨食品科技有限公司
[未核实]
95.00
/kg
1kg起订
水晶丝凉拌皮冻丝制作原料工艺技术耐高温抗融化皮冻粉
TMR-812D魔芋胶（抗高温水晶皮冻制品粉） 本品为水晶皮冻制品专用结构魔芋胶；本品适宜制作高透明优质水晶皮冻、水晶皮冻肠、水
2018-06-07 11:26
[河北石家庄市]
河北天烨食品科技有限公司
[未核实]
75.00
/kg
1kg起订
牛羊肉片肉卷牛排培根重组原料技术高温冷冻不散不化魔芋粉
TMR-813C魔芋胶（通用重组肉结构粉）本品对蛋白质作用力强，能使动物蛋白生成弹脆性热不可逆凝胶，使之具有优良的碎肉重组功能，
2018-06-07 11:26
[河北石家庄市]
河北天烨食品科技有限公司
[未核实]
85.00
/kg
1kg起订
肉丸鱼丸提高弹脆性保水性不发软不发粘不发散原料
TMR-807魔芋粉（肉丸子结构粉） 本品为凝胶型魔芋胶，具有增稠、凝胶、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能与肉蛋白、脂肪、淀
2018-06-07 11:26
[河北石家庄市]
河北天烨食品科技有限公司
[未核实]
85.00
/kg
1kg起订
牛腱子肉酱卤牛肉休闲肉注射原料魔芋粉注射技术工艺配方
TMR-803A魔芋胶（多功能注射粉） 本品主要特性在于：同时具有蛋白内源凝胶和外源协同凝胶的能力。能与植物蛋白、动物蛋白协同生
2018-06-07 11:26
[河北石家庄市]
河北天烨食品科技有限公司
[未核实]
85.00
/kg
1kg起订
水晶皮冻粉皮冻原料耐高温不化水晶丝皮冻丝原料配方
TMR-812D魔芋胶（抗高温水晶皮冻制品粉）本品为水晶皮冻制品专用结构魔芋胶；本品适宜制作高透明优质水晶皮冻、水晶皮冻肠、水晶
2018-06-07 11:26
[河北石家庄市]
河北天烨食品科技有限公司
[未核实]
75.00
/kg
1kg起订
皮冻原料皮冻夏季高温不融化耐高温皮冻制作技术
TMR-812A魔芋粉（水晶抗融皮冻粉）本品为水晶皮冻抗融化专用魔芋胶，在常规水晶皮冻中加入本品，即可达到50℃不融化的优良效果，
2018-06-07 11:26
[河北石家庄市]
河北天烨食品科技有限公司
[未核实]
95.00
/kg
1kg起订
胶原蛋白肠乳化皮冻肠抗融化耐高温不化配方技术
TMR-812C魔芋胶（抗高温乳化皮冻粉）本品为乳化天然猪皮、牛皮制作的胶原蛋白皮冻制品专用魔芋胶，使用本品，可以制作出品质优良
2018-06-07 11:26
[河北石家庄市]
河北天烨食品科技有限公司
[未核实]
105.00
/kg
1kg起订
猪蹄牛蹄羊蹄牛肚猪肚下水去腥去油脂预处理原料
TMR-811B魔芋胶（软皮净白脱脂粉）1.功能：本品为皮类食品生产过程中专用皮软化粉，适宜各种皮冻、皮冻制品、皮肉制品生产用皮的
2018-06-07 11:26
[河北石家庄市]
河北天烨食品科技有限公司
[未核实]
95.00
/kg
1kg起订
素食素肉清真素肉灌肠填充降低成本代替瘦肉原料技术
TMR-804 魔芋粉（素肉结构粉）：素肉结构型蛋白凝胶魔芋粉，与脖皮、蛋白等原料一起折拌凝固，可行成瘦肉纤维结构的素肉。本原料
2018-06-07 11:26
[河北石家庄市]
河北天烨食品科技有限公司
[未核实]
65.00
/kg
1kg起订
卤豆干酱卤千页丝增强劲道嚼劲弹脆性Q弹耐高温不软原料
TMD-06魔芋胶（植物蛋白凝胶高Q素）本品富含魔芋葡甘聚糖、蛋白交联源、凝胶网络强化源、蛋白增溶因子；能明显提高蛋白凝胶食品
2018-06-07 11:26
[河北石家庄市]
河北天烨食品科技有限公司
[未核实]
45.00
/kg
1kg起订
千页豆腐提高弹脆性Q弹嚼劲韧劲不发软不出水改善结构原料
TMD-01魔芋胶（蛋白凝胶型活性魔芋粉） 本品为植物蛋白凝胶型魔芋胶，能与大豆蛋白、小麦蛋白、花生蛋白等植物性蛋白及多种动物
2018-06-07 11:26
[河北石家庄市]
河北天烨食品科技有限公司
[未核实]
45.00
/kg
1kg起订
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