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北冰红葡萄汁 北冰红冰葡萄汁 北冰红冰酒 吉林集安冰葡萄酒

日期:2018-11-28    点击:302    查看原图    全部展开
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 见过冰雪覆盖下的葡萄么?

葡萄叶已落光,枝上一串串圆润的“珍珠”藏在厚厚的白雪里,雪花晶莹剔透,葡萄粒紫得深沉。这是边境小城集安的一道奇景,更是一道美味,当地人称为“冰葡萄”。沿着鸭绿江,沿途葡萄园和农家小院交错分布,江面似乎被群山环抱起来,变成一汪碧波荡漾的湖水,两岸虽已是皑皑白雪,江水却不见封冻的迹象。


乍一看,只有葡萄树在园内一行行整齐地沿着地势分布。但踩着咯吱咯吱的雪走进田里,就会被满树的葡萄惊讶到。经历秋冬,葡萄还能挂在枝头,一粒粒圆润如初,没有干瘪成果干,如何不让人惊讶啊。

是江水给了葡萄合适的温度和湿度。鸭绿江河谷北倚长白山老岭山脉,背风向阳;同时又受海洋暖湿气流影响,形成了独特的小气候。这里冬天气候温和、风速小、降雪多,冰葡萄无需埋土防寒即可安全过冬。


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